15
1.5.6.1. Struktur Organisasi Divisi FSBP
Departemen FSBP sendiri memiliki struktur organisasi sebagai berikut:
Gambar 1.5
Struktur Organisasi Departemen FSBP
Secara singkat, struktur diatas menggambarkan
bahwa
departemen
FSBP
terbagi
menjadi 2
subdepartemen
yang masing-masingnya
mengurusi penyimpanan
dan pengemasan baik produk berupa tepung maupun berupa by-product. Volume
kemasan tepung terigu yang tersedia di FSBP sendiri ialah 25 kg, 200 kg dalam
bentuk karung PP (Poly
Propilen) dan bulk (curah) berupa truk dengan wadah
muatan berbentuk kapsul dengan kapasitas
20-25
Mton.
Sedangkan
pemenuhan
kebutuhan
produk
dalam bentuk
consumer
pack
sendiri
dilakukan
oleh
sebuah
departemen terpisah yaitu BSBP (Blending Silo Bulk and Packing) yang menangani
penyimpanan
tepung
sementara
serta blending
tepung
spesial
untuk
pengemasan
berukuran 0,5 kg, 1 kg, 2 kg dan packing export.
 |