4
1.1.4 Exhibition
Exhibition
atau dengan kata lain pameran merupakan suatu kegiatan yang
diadakan guna menyebarluaskan informasi dan promosi yang berhubungan
dengan penyelenggaraan konvensi atau yang ada kaitannya dengan pariwisata
Contoh kegiatan dari Exhibition itu sendiri adalah:
Kompetisi
Seminar
Workshop
Expo
Kelas memasak / Cooking Class
Kelas masak merupakan salah satu jenis exhibition
yang dihadiri oleh peserta
yakni sekelompok orang dari kalangan dan latar belakang yang
berbeda –
beda
secara bersama-sama berkumpul di suatu ruangan serbaguna atau tempat yang
sudah di tentukan oleh penyelenggara, guna memberikan pelatihan dan
pembelajaran kepada para peserta tentang bagaimana cara memasak dan
mengolah suatu produk makanan.
1.2 Alasan Acara dibuat
Perkembangan makanan di Indonesia sekarang ini sudah semakin maju terutama
dengan majunya pengolahan produk bakery
yang berbahan dasar tepung terigu.
Sekarang ini tepung terigu tidak hanya dapat menghasilkan produk roti tetapi
dengan begitu banyaknya inovasi, tepung terigu juga dapat menghasilkan produk
yang lebih bervariasi, salah satunya adalah Puff pastry.
Saat ini banyaknya produksi makanan yang berbahan dasar Puff pastry
mendorong masyarakat untuk tidak hanya mengkonsumsi makanan tersebut
 |