23
pengolahan
udara yang harus dilakukan
untuk
masing-masing golongan
tersebut
berbeda
sehingga
tidak
terjadi
kontaminasi diantaranya. Kondisi
bangunan
PT.
Metiska Farma ditunjang oleh sarana dan prasarana
yang
memenuhi persyaratan
yaitu :
Permukaan
bagian
dalam
ruangan
(dinding,
langit-langit
dan
lantai)
licin,
bebas dari keretakan, sambungan terbuka dan mudah dibersihkan.
Sistem
ventilasi
(pengaturan suhu, kelembaban, dan penyaringan
udara)
diatur
sedemikian
rupa
agar
tidak
terjadi
kontaminasi
produk
dan
menjaga
kesehatan karyawan.
Tenaga listrik dan penerangan yang cukup untuk menunjang kegiatan teknis.
Luas ruangan yang cukup memadai untuk memuat peralatan
Loker bagi
karyawan berhubungan langsung dengan daerah pengolahan
tetapi
letaknya
terpisah,
kemudian
dibedakan
pula
letak
ruang
loker
untuk
pria dan wanita.
Toilet
dan
kantin
terletak
agak
jauh
dari
daerah
produksi
agar
kebersihan
lebih terjamin.
Alat kebersihan diletakkan pada ruang tersendiri.
Gudang
bahan
baku
dan
pengemas
masing-masing
dipisah
sesuai
dengan
sifat
tahanannya
dan
diperhatikan
pula
kondisi
penyimpanannya untuk
mencegah kerusakan bahan tersebut.
3.
Peralatan
|