26
Elemen proses dalam Sistem Produksi
Suatu proses dalam sistem produksi dapat didefinisikan sebagai
integrasi dari
tenaga kerja,
material,
informasi,
metode kerja dan
mesin atau peralatan dalam suatu
lingkungan guna menghasilkan nilai tambah
bagi produk agar dapat dijual dengan
harga kompetitif di pasar.
Definisi lain dari proses adalah suatu kumpulan tugas yang dikaitan melalui
suatu aliran material dan informasi yang mentransformasikan berbagai input ke
dalam output
yang
bermanfaat
atau
bernilai
tambah
tinggi
(Gaspersz,
1997,
p10).
Suatu proses memiliki kapabilitas atau kemampuan
untuk
menyimpan material (yang
diubah menjadi barang setengah jadi) dan informasi selama transformasi berlangsung.
Berikut
ini
beberapa karakteristik proses
yang perlu diperhatikan dalam suatu sistem
produksi adalah :
Kapasitas adalah tingkatan output
maksimum dari suatu proses. Karakteristik
ini
diukur
sebagai output
per
unit
waktu
(Gaspersz,
1997,
p12).
Pengukuran
kapasitas
produksi
yang
dipergunakan
dalam perencanaan
produksi
adalah
kapasitas aktual atau kapasitas efektif (Actual Capacity or effective capacity).
Biasanya diukur dengan angka rata-rata berdasarkan beban kerja normal.
Efisiensi
adalah
ukuran
yang
menunjukkan
bagaimana
baiknya
sumber-
sumber daya digunakan dalam proses produksi untuk menghasilkan
output
(Gaspersz,
1997,
p14).
Efisiensi
merupakan
karakteristik
dari
proses
yang
 |