49
Menurut
Beisel
(1993,
h.280),
ada
2
(dua)
metode
yang
biasanya
digunakan untuk perusahaan yang bergerak dibidang retail :
1. Metode Stock Sales Ratio (SSR)
Metode
ini
biasanya
digunakan untuk
perusahaan
yang
bergerak
dibidang retail dalam perencanaan stock setiap bulannya.
B.O.M. Stock = Planned sales x desired stock-sales ratio
Metode
ini
dapat
digunakan untuk
toko,
department
atau
klasifikasi
barang
dengan
sebuah department.
Para
pengusaha
retail
dapat
membandingkan rasio
mereka dengan periode keseluruhan atau dengan
ratio dari beberapa toko.
2. Open To Buy
Pembeli
harus
mengetahui semua
waktu
dalam
jumlah
yang
tersedia
untuk
membeli barang-barang baru dalam satu bulan atau
setiap season. Jumlah ini disebut
Open To
Buy (OTB). OTB tidak sama
dengan jumlah untuk rencana pembelian. Walaupun OTB berbeda
antara rencana pembelian dan pembelian yang sudah dibuat. Metode ini
menggunakan rumus :
OTB =
Planned sales + Planned
reductions +
Planned E.O.M.
stock – Current inventory – Outstanding orders
 |