17
2.2
Khalayak Sasaran
1.
Demografi
a.
Ibu rumah tangga
b.
Keluarga yang terbiasa hidup praktis
c.
Pecinta kuliner
d.
Golongan ekomoni kelas
menengah ke atas
yang kehidupan ekonominya
sudah stabil
2.
Geografi
Tinggal dan beraktifitas di Jakarta
3.
Psikografi
Keluarga yang berbahagia, senang dengan suasana ramai, hangat dan
menyukai kuliner.
2.2.1
Sasaran Sekunder
Wisatawan asing
yang kebetulan berkunjung, atau anak – anak SMU dan kuliah
yang ingin datang untuk sekedar berwisata kuliner.
2.3
Format produk
Produk Bernardi menyediakan berbagai macam produk antara lain :
a. Sosis sebagai produk utama
b. Bakso
c. Daging Ham
2.4
Analisis SWOT
1. Strength ( Kekuatan )
 |