2.6.2 Kompetitor Tidak Langsung
Kompetitor
tidak langsung
dianalisa
berdasarkan
acuan
demografis
dan
positioning, namun tidak menggunakan acuan geografis. Yang tergolong
kompetitor tidak
langsung
adalah
mereka
yang berada di
level
yang
sama,
yaitu
restoran yang menawarkan nilai budaya atau sejarah dan historisnya, dan dengan
status ekonomi sosial yang sama pula,
yaitu menengah keatas, namun tidak
berada dalam cakupan wilayah geografis yang sama dengan Cafe Batavia.
Kompetitor primer cenderung memiliki kesamaan dengan target primer oleh
Cafe Batavia.
•
Kembang Goela
•
Bunga Rampai
•
Dapoer Babah
2.7 Target Konsumen
2.7.1 Target Primer
Demografi
•
Unisex (pria dan wanita)
•
Cakupan umur diatas 30 - 60 tahun
•
Status ekonomi sosial menengah keatas (B – A+)
Geografi
•
Wisatawan
mancanegara
(Belanda, Jepang dan Perancis)
yang
untuk
sementara berkunjung ke Jakarta dengan tujuan wisata.
 |