47
Berdasarkan pendapat Assauri (2004, p186-187), faktor-faktor yang
menentukan besarnya persediaan penyelamat adalah :
1.
Penggunaan bahan baku rata-rata
Salah
satu
dasar
untuk
memperkirakan penggunaan
bahan
baku
selama
periode-periode tertentu, khususnya selama periode pemesanan adalah rata-
rata
penggunaan
bahan
baku
pada
masa
sebelumnya. Hal
itu
perlu
diperhatikan karena
setelah
kita
mengadakan pesanan
atau
order
penggantian, maka
pemenuhan
kebutuhan atau
permintaan
dari
pelanggan
sebelum barang yang dipesan datang harus dapat dipenuhi dari persediaan
(stock) yang ada.
2.
Faktor waktu atau Lead Time
Lead time adalah lamanya waktu antara mulai dilakukan pemesanan bahan-
bahan sampai dengan kedatangan bahan-bahan yang dipesan tersebut dan
diterima di gudang persediaan.
Menurut pendapat Keown, et al
(2000, p54), safety stock adalah persediaan
yang dipegang untuk mengakomodasikan penggunaan yang luar
biasa dan tidak
bisa diharapkan selama waktu pengiriman.
Berdasarkan buku Herjanto, Eddy (2007, p248-249) untuk menghitung stok
penngaman (safety stock)
dengan rumus :
??
?
?
?
?
? ??
??
??
Keterangan :
L : Lead Time
d : Average Usage (Pemakaian rata-rata per hari)
SS : Safety Stock
 |