27
2.3 Analisa S.W.O.T
Analisa SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, Thread ) dari Café kopi luwak
adalah sebagai berikut :
•
Strength
-
Café Kopi Luwak merupakan pelopor pertama sebagai coffee shop lokal
yang menyediakan biji kopi luwak asli.
-
Café Kopi modern dan elegant.Luwak memiliki konsep yang unik yaitu
sentuhan etnik yang diaplikasikan secara modern.
-
Café Kopi Luwak menyediakan berbagai menu minuman hingga
makanan yang bervariatif, khususnya menu Indonesia.
•
Weakness
-
Café Kopi Luwak kurangnya gencar dalam melakukan promosi sehingga
tingkat brand awareness pada masyarakat terhadap Café Kopi Luwak terasa
masih kurang.
•
Opportunity
-
Bagi sebagian besar masyarakat kota Jakarta,tempat hiburan seperti café /
coffee shop merupakan salah satu kebutuhan yang cukup penting sehingga
masih banyak diminati oleh masyarakat.
-
Café / Coffee shop sudah menjadi salah satu gaya hidup atau trend saat ini.
 |