Mountain
Resor
Sedang: dengan
daerah untuk
peralatan
Luas:
kafe,
restoran,
bar
dan
lainnya
Biasanya kecil
klub
kesehatan dan
kolarn
internal
Hotel
konvensi.
Pusat
konferensi.
Besar:
service
dan
ternpat
registrasi
Besar:
Restoran dan
lounge
Beberapa
pertemuan
ballroom
Besar
danRuang
serbaguna
Biasanya klub
kesehatan
yangbesar
dan
kolarn
renang
di
dalarn ruangan
Sumber :
Hotel & Resort
Planmng, Deszgn anf Reforbzsment,
Fred Lawson
11.1.6
Klasifikasi Hotel
Klasifikasi atau
penggolongan
hotel ialah suatu sistem
pengelompokkan
hotel-hotel
ke
dalarn
berbagai
kelas
atau
tingkatan,
berdasarkan
ukuran
penilaian
tertentu.
Hotel
berbintang
merupakan
suatu
bidang
usaha
yang
menggunakan
suatu
bangunan
atau
sebagian
bangunan
yang
disediakan
secara
khusus,
untuk setiap
orang
yang
menginap,
makan, memperoleh
pelayanan
dan
menggunakan
fasilitas
lainnya
dengan
pembayaran, dan
telah
memenuhi persyaratan
sebagai
hotel
berbintang
seperti
yang
ditentukan
oleh
Dinas
Pariwisata
Daerah
(Diparda).
Persyaratan
tersebut
antara
lain
mencakup:
•
Persyaratan Fisik,
seperti
lokasi
hotel,
kondisi
bangunan.
•
Bentuk
pelayanan yang
diberikan (service).
•
Kualifikasi tenaga kerja,
seperti
pendidikan, dan
kesejahteraan
karyawan.
 |