45
2.
Variabel Dependent (Variabel terikat)
Variabel dependen (Y) : sering disebut sebagai variabel output, kriteria,
konsekuen. Dalam bahasa Indonesia sering disebut sebagai variabel terikat.
Variabel dependen merupakan variabel yang dipengaruhi atau menjadi akibat
karena adanya variabel bebas. (Sugiyono, 2009 : 39)
Variabel
dependen (Y) dalam penelitian ini adalah perilaku memasak ibu rumah
tangga yang terdiri dari beberapa dimensi, yaitu :
a. Efek Kognitif (Pengetahuan)
b. Efek Afektif (Perasaan)
c. Behaviour (Perilaku)
Riset bergantung pada pengamatan, dan pengamatan tidak dapat dibuat tanpa
pernyataan atau batasan yang jelas mengenai apa yang diamati. Sebuah konsep
harus dioperasionalkan agar dapat diukur, proses ini disebut operasional konsep.
Mengoperasionalisasikan konsep sama dengan menjelaskan konsep berdasarkan
parameter dan indikator – indikator yang dapat diberikan skor nantinya.
(Kriyantono, 2007 : 26)
 |