40
-
Speciality Restaurant
Speciality Restaurant
adalah restoran yang suasana
dan dekorasi
seluruhnya disesuaikan dengan tipe khas makanan yang disajikan atau
temanya. Restoran-restoran semacam ini menyediakan masakan Cina,
Jepang, India, Italia dan sebagainya. Pelayanan sedikit banyak berdasarkan
tatacara tempat asal makanan spesial itu.
-
Terrace Restaurant
Terrace Restaurant
adalah suatu restoran yang terletak di luar bangunan,
namun pada umumnya masih berhubungan dengan hotel maupun restoran
induk. Di negara-negara barat pada umumnya restoran tersebut hanya buka
pada waktu musim panas saja.
Gambar 2.56. Speciality restaurant
Sumber : google image/ speciality restaurant
Gambar 2.57. Terrace restaurant
Sumber : google image/ Terrace Restaurant
 |