24
business
yang diterapkan oleh setiap perusahaan/organisasi akan sangat
tergantung kepada
standar ecolabel
yang perusahaan/organisasi
pakai/terapkan. Penjelasan mengenai ecolabel dapat di lihat di subbab Green
Certification & Labeling.
2.3
Green Business di Industri Perhotelan dan Akomodasi
It can be safely said that where jobs are and major concentrations of
economic activity occur, hotels will follow (Denny and Michael, 2007:1).
Sebelum membahas pertumbuhan fenomena pertumbuhan
pengimplementasian konsep green
pada industri perhotelan di Indonesia,
mari kita lihat gambaran global antara hubungan industri Perhotelan dan
konsep green business secara umum.
Robert Dahlstrom (2010:252) mengemukakan bahwa industri hotel dan
akomodasi bertanggunjawab atas 8% konsumsi energi di sektor pelanyanan
Dia juga menambahkan “the hotel industry is one of the world’s largest
employers and represents more than 195 million jobs and
10.2% of the
world’s GDP”.
Menurut William Thebold mengenai industri perhotelan dan akomodasi “the
industry reports annual capital investments of $685 billion” (seperti yang
dikutip Robert Dahlstorm, 2010:252)
Robert Dahlstorm (2010:252) menyebutkan, Industri pariwisata
memprediksikan pencapaian dengan jumlah lebih dari 1.56 trilliun orang
pada tahun 2020, oleh sebab itu, industri perhotelan harus mengakomodasi
 |