penanganan, barang kadaluarsa, pencurian, dan modal yang
diinvestasikan akan meningkat. Biaya-biaya ini pada umumnya
berkisar antara 15% hingga 40% dari nilai sebuah barang tiap
tahunnya. Pada sisi lain, ketika perusahaan memasuki masa dimana
permintaan meningkat, kekurangan yang terjadi dapat mengakibatkan
hilangnya peluang penjualan karena waktu tunggu yang lebih panjang
dan pelayanan pelanggan yang lebih buruk.
Mengubah-ubah jumlah tenaga kerja dengan mempekerjakan
atau memberhentikan orang. Salah satu cara memenuhi permintaan
adalah mempekerjakan atau memberhentikan para pekerja produksi
untuk menyesuaikan tingkat produksi. Bagaimanapun juga, karyawan
baru memerlukan pelatihan, dan produktivitas rata-rata menurun
untuk sementara seiring mereka menjadi terbiasa. Pemecatan atau
PHK menurunkan moral semua pekerja dan dapat mendorong mereka
kearah produktivitas yang lebih rendah.
Mengubah-ubah tingkat produksi melalui lembur atau waktu
kosong.
Tenaga kerja terkadang dapat dijaga tetap konstan dengan
mengubah-ubah waktu kerja, mengurangi banyaknya jam kerja ketika
permintaan rendah, dan menambah jam kerja saat permintaan naik.
Sekalipun demikian, ketika perintaan sedang tinggi, terdapat
keterbatasan mengenai banyaknya jam lembur yang dapat
diberlakukan. Upah lembur memerlukan lebih banyak biaya, dan
terlalu banyak jam lembur dapat membuat titik produktivitas pekerja
secara keseluruhan merosot. Lembur juga dapat menyiratkan naiknya
biaya rutin yang diperlukan untuk menjaga agar fasilitas dapat tetap
berjalan. Di sisi lain, saat permintaan turun, perusahaan harus
mengurangi waktu kosong (menganggur) para pekerja—ini biasanya
merupakan proses yang sulit.
Subkontrak.
Sebuah perusahaan dapat memperoleh kapasitas
ementara dengan melakukan ubkontrak selama periode permintaan
yang tinggi. Bagaimanapun juga, subkontrak memiliki beberapa
kekurangan. Pertama, hal ini mungkin mahal; kedua, subkontrak
membawa risiko dengan membuka pintu bagi klien terhadap pesaing.
Ketiga, kerap sulit mendapatkan pemasok subkontrak sempurna yang
 |