28
mengerucut dan tumbuh lurus menembus tanah.Pada akar utama tumbuh
cabang akar dan rambut akar.
Terdapat dua jenis akar, yaitu akar serabut dan akar tunggang. Akar
serabut berbentuk serabut berukuran kecil-kecil. Akar serabut tidak memiliki
akar utama sehingga ukuran akar yang satu dengan yang lainnya relatif sama.
Tanaman yang memiliki akar serabut umumnya merupakan golongan
monokotil (berkeping biji satu). Contoh tanaman yang berakar serabut adalah
padi, pohon kelapa, dan rumput-tumputan.
Sementara itu, akar tunggang terdiri dari satu batang induk berukuran
cukup besar. Pada bagian akar induk tumbuh akar-akar cabang dengan ukuran
yang lebih kecil. Tanaman yang memiliki akar tunggang umumnya
merupakan golongan dikotil (berkeping biji dua). Contoh tanaman yang
berakar tunggang adalah pohon mangga, jambu, dan jeruk
Selain akar serabut dan akar tunggang, terdapat beberapa jenis akar
khusus, yaitu akar tunjang (akar pandan), akar gantung (akar pohon beringin),
akar isap (akar anggrek dan benalu), akar lekat (akar sirih), dan umbi akar
(akar kentang).
Akar merupakan bagian tumbuhan yang sangat
penting. Keberadaan
akar pada tumbuhan sangat menentukan kelangsungan hidup tumbuhan.
Fungsi akar bagi tumbuhan diantaranya:
1. Menunjang berdirinya tumbuhan
2. Menyerap air dan mineral-mineral dari dalam tanah
3.
Tempat meyimpan cadangan makan.(untuk beberapa jenis tanaman
tertentu, misalnya ubi kayu).
2.
Batang
Batang adalah bagian tanaman yang menempel pada akar dan berada
di atas permukaan tanah. Arah pertumbuhan batang berlawanan dengan akar.
Umumnya batang tumbuh mengikuti arah sinar matahari.Batang merupakan
bagian tanaman tempat keluar dan menempelnya bagian daun, bunga, dan
buah. Beberapa jenis tanaman memiliki batang yang bercabang dan beberapa
jenis lainnya tidak. Beberapa jenis tanaman juga memiliki batang yang
berkayu dan beberapa jenis yang lainnya tidak.
Pada tanaman berkayu, batang tersusun dari beberapa lapisan. Lapisan
pertama disebut dengan pembuluh tapis yang bertugas mengangkut makanan
 |