15
2.2.1. Jongkie Tio
Energik, simpatik, dan penuh semangat
adalah sosok Jongkie Tio (66
tahun)
atau lebih dikenal
dengan nama
Tio
Tek
Gwan.
Pemilik
“Semarang
International
Family
and
Garden
Restaurant”, restoran yang
memiliki
menu
internasional dan tradisional Kota Semarang selain itu ia juga pemilik suatu toko
barang-barang antik di Semarang. Jongkie Tio telah menulis dan menerbitkan
buku berjudul “Kota Semarang Dalam Kenangan” (tahun 2002) dan “Semarang
Selintas Pandang” isinya
semua
mengenai
gamabaran Kota Semarang dari
jaman
dahulu
sampai
sekarang
lengkap
dengan foto-fotonya. Ia adalah seorang
tokoh
yang gigih dalam mempopulerkan
masakan-masakan
tradisional Semarang,
dan
sampai
sekarang
ia
telah
menerima
beberapa
kali
penghargaan
untuk
upayanya mempopulerkan dan melestarikan makanan tradisional Semarang.
Beberapa penghargaannya antara lain :
•
Kegiatan
dalam
Rangka
menyambut
Tahun
Emas
Kemerdekaan
RI
(27
September 1995)
•
Pelestarian Masakan Daerah (27 September 1996)
•
Peran sertanya dalam Food Festival (5 Juni 1994)
•
Di bidang pelestarian Kebudayaan Daerah ( 27 September 1993)
•
Kepedulian Terhadap Masakan Daerah (27 September 1997)
•
27th International
Award for
Tourist,
Hotel
and
Catering
Industry.
New
Millenium Award Madrid 2002 Spain.
 |