10
Banyak makanan kuno lain yang dikenal masyarakat Semarang dari dulu
adalah tahu pong gimbal Pak Brengos hingga akhir tahun 1965
yang berada di Jl.
Moch. Suyudi, akan tetapi kini warung
tersebut sudah tutup. Ada lagi warung
makan
Sate
Gule
Kapuran
yang
terkenal
hingga
kini
masih
ada.
Sedang
bakmi
khas
Semarang
yang
tak
terdapat
di
tempat lain
adalah
Mie
Titie
Grajen,
mie
pangsit yang terkenal dari jaman dahulu adalah “Mie Hapkie” dan “Siang Kie”.
Sementara
itu
ada
sejenis
kue
yang
sangat terkenal terutama
dikalangan orang
Tionghoa
ialah
Kue
Pia
“Cap
Bayi”
yang
sampai
sekarang
masih
ada
di
Gg.
Pinggir di daerah pecinan. Restauran-restauran besar di tahun 1986 mulai
bermunculan di kota Semarang, restauran-restauran itu mulai dikelola dengan
modern
antara
lain
restoran
“Semarang”,
restauran
chinese
food yang
terkenal
“Pringgading” yang terletak di Jl. Pringgading, restauran “Permata” yang terkenal
dengan masakan burung daranya di Jl. Keranggan, dan salah satu pusat jajanan
makanan pecinan yang sangat terkenal adalah “SEMAWIS”
di Jl. Gang Warung
hanya buka setiap hari Jumat, Sabtu, dan Minggu mulai pukul 18.00 sampai selesai
dimana
di
gang
sepanjang
kira-kira
350
meter
tersebut
di
blok
dan
disepanjang
jalan ini dipenuhi dengan kedai makanan dan para penikmat kuliner ada nasi ayam
(bahkan
penjualnya
diboyong
dari
Jl.
M.T. Haryono
ke
sini),
nasi
pecel,
nasi
campur
Jakarta, bubur ayam Jakarta, sampai ke
masakan Pakistan/India.
Ada
juga
kedai teh, es campur conglik yang terkenal, dan lain-lain. Kedai makanan diatur
disebelah kanan dan kiri jalan, sedangkan meja dan kursi diletakkan diantara
kedai-kedai makanan tersebut. Di bagian
tengah
terdapat
tempat
hiburan
yaitu
karaoke dan
dapat digunakan oleh siapa saja, suara sang penyanyi pun menjadi
hiburan bagi para pengunjung Semawis.
 |