30
Batasan-batasan itu antara lain adalah sebagai berikut.
a.
Jumlah
pemesanan
setiap
toko
tidak
dapat
melebihi
kapasitas toko dikurangi
dengan stok barang yang tersedia di dalam toko.
b. Total
pemesanan
yang
dilakukan
oleh
toko-toko
tidak
boleh
melebihi
jumlah
stok barang yang tersedia di dalam gudang.
c. Pemesanan
gudang
tidak
dapat
melebihi
kapasitas
pemasok
untuk
mengirimkan
barang ke gudang.
d. Pemesanan gudang tidak dapat melebihi kapasitas gudang ditambah dengan total
pemesanan yang dilakukan oleh toko dikurangi dengan stok barang yang ada di
dalam gudang.
2.7
Peramalan dan Deret Waktu (Forecasting and Times Series)
2.7.1
Peramalan (Forecasting)
Peramalan merupakan prediksi nilai-nilai sebuah peubah berdasarkan kepada
nilai
yang diketahui dari
variabel
tersebut atau
variabel
yang berhubungan
(Makridakis
et al., 1999, p24).
Peramalan adalah alat vital dalam persediaan barang. Dengan peramalan,
diperkirakan bagaimana urutan
permintaan pelanggan terhadap barang yang terus
berlanjut pada masa mendatang.
Terdapat banyak
metode dalam peramalan
yang dibagi dalam 4 kategori sebagai
berikut.
1.
Metode Penghakiman (Judgement Methods)
Metode
ini
mencoba
untuk
mengumpulkan data dan
menganalisis pendapat ahli
secara sistematis untuk mencapai sebuah konsensus.
 |