60
Setelah menentukan berapa pesanan yang harus dipesan, maka
yang harus ditentukan selanjutnya adalah kapan pemesanan
dilakukan. Model persediaan sederhana mengasumsikan :
1.
Sebuah perusahaan akan menempatkan sebuah pesanan ketika
tingkat persediannya untuk barang tertentu tersebut mencapai
nol.
2.
Perusahaan akan menerima barang yang dipesan secara
langsung
Penentuan ROP dipengaruhi oleh tingkat pelayanan (service
level)
merupakan komplemen dari probabilitas kehabisan
persediaan. Permintaan yang tidak pasti meningkatkan
kemungkinan kehabisan persediaan. Salah satu metode untuk
mengurangi kehabisan
persediaan adalah dengan menetapkan
safety stock untuk persediaan
(Heizer dan
Render, 2009, p. 109).
Menurut Heizer dan Render (2009, p. 100), safety stock
atau
persediaan pengaman merupakan persediaan tambahan yang
mengijinkan terjadinya ketidaksamaan permintaan.
Safety Stock dapat dihitung dengan rumus
SS = Z x
ROP dapat dihitung dengan rumus :
ROP = (d x L) +SS
Dimana :
SS
=
Safety Stock
Z
=
Jumlah standar deviasi
d_dLT
=
Standar Deviasi dari permintaan selama waktu tunggu (dd)
x
vLeadtime )
dd
=
Standar deviasi permintaan
 |