135
5.2.3. Perhitungan Tingkat
Pemesanan dengan
Menggunakan Sistem
P
Dengan
tingkat
EOQ
yang
telah
dihitung
di
subbab
sebelumnya
juga
dapat
diterapkan sistem persediaan P.
Berikut
hasil
perhitungan
dengan
menggunakan
sistem
ini ditampilkan
di
tabel 5.19.:
Tabel 5.19. Hasil Perhitungan dengan Menggunakan Sistem P
Tepung
Terigu
Gula
Cocoa
Krim
Coklat
Mize
Grits
Susu
Tepung
Garam
EOQ (kg)
8.640,07
5.310,41
6.527,36
2.007,71
4.202,21
2.057,30
1.598,43
Lead time (hari
kerja)
2
mg =
14,00
1
mg =
7,00
3
mg =
21,00
3
mg =
21,00
2
mg =
14,00
4
mg =
28,00
1
mg =
7,00
P (dalam hari
kerja)
4,00
6,00
20,00
6,00
14,00
29,00
113,00
Target Tingkat
Persediaan dalam
kg (T)
31.266,16
10.585,91
12.891,62
8.251,97
8.330,42
4.023,38
1.693,47
Dengan perhitungan secara rincinya sebagai berikut :
Interval telaah optimal dapat dihitung dengan rumus:
P
Q
D
Perkiraan
permintaan
selama
leadtime
ditambah
dengan
interval
telaah
adalah:
m’
=
(P + LT) * D
Tingkat Pengaman pada sistem ini dirumuskan dengan:
ss’
=
(
z).
(P
LT ).(s)²
Dan target tingkat persediaan dapat dihitung dengan:
T
=
m’ + ss’
 |