15
Material dapat juga disimpan dengan cara bertingkat, yaitu dari mula-mula
pabrik kemudian ke gudang, grosir, pengecer, dan akhirnya kepada pelanggan yang
akan terbentuk dengan sendirinya suatu sistem distribusi.
Gambar 2.1 Multi-Ecchelon Inventory
Sumber :
Sumayang
Lalu.
Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi:
Pengelolaan
Persediaan
atau
Manajemen
Inventori.
Edisi
Pertama.
2003.
hal.199.
2.1.2
Fungsi dan Tujuan Persediaan
Menurut Lalu Sumayang, fungsi persediaan adalah menjaga keseimbangan
antara
besar
kapasitas
penawaran
dengan jumlah permintaan, selain menjaga
keseimbangan antara permintaan dengan kapasitas
penawaran,
persediaan
juga
berfungsi
sebagai
data
informasi
pencapaian keuntungan yang maksimal, karena
dengan semakin banyaknya persediaan, berarti bahan baku yang diperlukan banyak
dan akan berfungsi untuk berjalannya proses produksi.
 |