13
2.4.2 Tujuan Program “Dairy Educational Tour”
Dairy Educational Tour
merupakan suatu
inisiatif dari Cimory
yang bercita-
cita untuk mendidik anak-anak semenjak usia
dini
mengenai
proses
pembuatan
susu
yang
baik
dan
benar.
Program ini
dikemas
dalam sebuah
paket
yang
bersifat
edutainment, yaitu pendidikan yang menyenangkan, dengan tujuan untuk membekali
anak-anak dengan;
pengetahuan tentang asal muasal susu
perbedaan nilai nutrisi berbagai macam jenis susu
pengenalan akan tekhnologi proses pengolahan susu pasteurisasi
kesadaran akan pentingnya menjaga kelestarian lingkungan alam ciptaan Tuhan
Cimory
berusaha
untuk
memberi
kesempatan khususnya bagi anak-anak
perkotaan
di
Indonesia
untuk
kembali
mendekatkan
diri
dengan
lingkungan
alam di
sekitar mereka, juga membekali mereka dengan pengetahuan dan pengalaman di
bidang pengolahan susu yang sehat. Diharapkan dengan mengikuti program ini, anak-
anak tidak hanya mendapatkan kesenangan berekreasi, tetapi juga pembelajaran di luar
ruangan yang tidak terlupakan.
2.4.3 Agenda Program “Dairy Educational Tour”
Program Dairy Educational
Tour
berlangsung pada
hari kerja, Senin
hingga
Jumat.
Program
akan
dijalankan
bila
terdapat
minimal
peserta
sepuluh
(10)
orang
untuk keluarga, atau tiga puluh (30) orang, dan maksimal peserta seratus (100) orang
bagi rombongan sekolah. Agar proses pembelajaran lebih optimal, bila jumlah peserta
melebihi seratus orang per sesi, peserta akan dibagi menjadi dua kelompok selama dua
hari.
 |