19
2.2
Persediaan
2.2.1
Pengertian Persediaan
Menurut
Baroto
(2002,
p52), persediaan
adalah
bahan
mentah,
barang
dalam
proses
(work
in
process),
barang
jadi,
bahan
pembantu,
bahan
pelengkap,
komponen
yang disimpan
dalam
antisipasinya
terhadap
pemenuhan
permintaan.
Pengendalian
persediaan
merupakan
fungsi
manajerial
yang
sangat penting,
karena
mayoritas
perusahaan
melibatkan
investasi
besar
pada
aspek
ini.
Hal
tersebut
merupakan
dilema
bagi perusahaan.
Bila persediaan
dilebihkan,
biaya
penyimpanan
dan modal
yang
diperlukan
bertambah.
Kelebihan
persediaan
juga membuat
modal
menjadi
mandek,
semestinya
modal
tersebut
dapat
diinvestasikan
pada
sektor
lain yang lebih
menguntungkan
(opportunity
cost).
Sebaliknya
bila
persediaan
dikurangi,
suatu
ketika
bisa mengalami stock out (kehabisan
barang). Bila perusahaan
tidak
memiliki persediaan
yang mencukupi,
biaya pengadaan
darurat
akan lebih
mahal,
dampak
lain, mungkin
kosongnya
barang
di
pasaran
dapat
membuat
konsumen
kecewa
dan
dalri
dari
merek
lain.
2.2.2
Penyebab dan Fungsi Persediaan
Menurut
Baroto
(2002,
p53, persediaan
merupakan
suatu
hal yang
tidak
terhindarkan. Penyebab timbulnya persediaan adalah sebagai
berikut
:
1. Mekanisme
pemenuhan
atas
permintaan.
Permintaan
terhadap
suatu
barang
tidak
dapat
dipenuhi
seketika
bila barang
tersebut
tidak
tersedia
sebelumnya.
Untuk
menyiapkan
barang
ini diperlukan
waktu
untuk
pembuatan
dan
pengiriman,
maka
adanya
persediaan
merupakan
hal yang
sulit dihindarkan.
 |