30
•
Curehotel
Cure hotel adalah tamu yang menginap dalam proses pengobatan
atau penyembuhan dari suatu penyakit.
10.
Klarifikasi Departemen-Departemen dalam Hotel
Menurut Baker, Huyton, dan Bradley (2000), departemen dalam hotel
dapat diklasifikasikan berdasarkan kontak staf dengan konsumen, yaitu :
1.
Front-of-the-house
Front-of-the-house (frontliner) adalah barisan bagian depan dari hotel
yang merupakan aktivitas utama disebuah hotel di mana staf
melakukan kontak secara langsung terhadap tamu (guest contact),
antara lain :
a. Front office
Bagian
yang paling tampak dalam sebuah
hotel. Aktifitas
front
office terpusat pada reception, yng mana tamu hotel memberikan
kesan
pertama
yang
penting
terhadp
hotel.
Reception
juga
merupakan pusat komunikasi operasional hotel.
Tugas reception
meliputi
:
cashiering,
informasi
dan
surat-menyurat, registrasi,
dan
penetapan
kamar.
Tugas
keuangan
utama
yang
ditangani
oleh
front office antara
lain
:
penerimaan pembayaran
kas,
 |