5
2.3.3.1 O’Mochi Traditional Mochi
O‘Mochi
adalah
merek
dagang mochi
tradisional
yang menjual
mochi
tradisional
khas Jepang.
Hampir
sama
seperti
Mochi
Mochi,
O‘
Mochi
juga menggunakan konter sebagai tempat penjualannya. Varian
rasa
yang
disediakan oleh O‘ Mochi
juga beragam, walaupun
tidak sebanyak Mochi
Mochi
karena O‘Mochi
mengadaptasi
mochi
tradisional
Jepang
yang
memang memiliki
varian
rasa
lebih
sedikit
daripada
mochi
asal
Taiwan.
Sasaran
pasar
yang dituju
O‘Mochi
juga
hampir
sama
dengan
Mochi
Mochi,
yaitu
sasaran
masyarakat
Jakarta
kelas
menengah,
penyuka
mochi, laki-laki dan perempuan, berumur sekitar 15 tahun dan
seterusnya.
2.3.3.2 Mochilla
Mochilla
adalah
sebuah
merek
dagang perusahaan
yang menjual
mochi
dengan isian unik dan rasa yang variatif, berupa es krim dan wine.
Produk
yang diunggulkan dari Mochilla adalah
mochi es krim
dengan 27
varian
rasa
dan
daifuku
(sejenis
kue
tradisional Jepang
yang menyerupai
mochi). Saat
ini
Mochilla mempunyai
2
gerai
yang masing-masing
berlokasi
di
Grand
Indonesia
dan
Gandaria
City.
Dalam
rentang waktu
yang cukup
singkat
dan
hanya
2
gerai
yang dibuka,
Mochilla
cukup
mampu
menarik
minat
konsumen,
sehingga
dapat
ditemui
masyarakat
dan
media
yang membahas
tentang
brand
ini.
Walaupun
harga
yang
ditetapkan
oleh
Mochilla
tergolong mahal
untuk
jajanan
sejenisnya
(sekitar Rp12.000,-/pcs
untuk
mochi
es
krim
dan
Rp20.000,-/pcs
untuk
mochi
daifuku,
Mochilla tetap
dapat
menarik
minat
konsumen
dan
mempertahankan
eksistensi
serta posisinya
sebagai
gerai
yang
menjual
produk spesial mochi es krim.
2.3.3.3 Mochi Lovers
Mochi
Lovers
adalah
perusahaan
dagang
yang
menjual
mochi
dengan
isian
berbagai
varian
rasa
es
krim
yang
hampir
mirip
dengan
Mochilla.
Hanya saja varian
rasa pada Mochilla lebih
unik.
Mochi Lovers
mengusung sistem
serupa
dengan
yang digunakan
oleh
Mochi
Mochi,
yaitu
take
away,
yang memungkinkan
konsumen
untuk
langsung
membawa pergi produk setelah dibeli. Saat ini Mochi Lovers mempunyai
4
gerai
yang
masing-masing
berlokasi
di
Pluit
Village
Mall,
Emporium
Pluit, Mal Taman Anggrek, dan Mal Pondok Indah 1.
 |