2
Produk roti yang dominan adalah kastangel yang juga menggunakan komponen
keju. Kastangel asal Rowoseneng sangat terkenal di Jawa Tengah. Usaha pembuatan roti
ini juga didukung alat-alat yang lumayan canggih.
Prospek Pengembangan
Pengembangan kawasan agrowisata tidak cukup dilakukan hanya dengan
membenahi kawasan perkebunan itu sendiri. Sarana dan prasarana pendukung pun perlu
dibenahi, misalnya memperbaiki jalan menuju kebun, tempat istirahat (gazebo) di kebun,
wisma/tempat penginapan, hingga peralatan komunikasi, sarana-prasarana standar
lainnya.
Kegiatan juga harus mampu memberi hiburan dan pengetahuan kepada pengunjung.
Misalnya dengan meluncurkan paket coffee walk.
Coffee walk atau kegiatan wisata jalan-jalan di kebun kopi. Di tempat
ini, wisatawan
bisa mengenal lebih dekat lingkungan alam, antara lain beragam variesta kopi robusta,
mengenal teknik budidaya, proses pembuatan bubuk kopi, serta diakhiri dengan duduk
santai sambil mencicipi rasa dan aroma khas kopi yang diseduh
air panas.
Pasar Agrowisata Soropadan
Kabupaten Temanggung termasuk beruntung, sebab Pemerintah Provinsi Jawa
Tengah membangun Pasar
Agrowisata Soropadan
di Desa Soropadan, Kecamatan
Pringsurat. Di tempat ini rutin digelar Soropadan Agro Expo yang diikuti hampir semua
daerah di Indonesia.
Pasar ini menempati areal cukup luas, sekitar 6,5 Ha, tepat di jalan raya Pringsurat-
Secang
yang ramai dilalui mobil penumpang dan truk yang mengangkut barang-barang
hasil pertanian dan perkebunan. Pemerintah Provinsi tidak hanya meningkatkan nilai
jual produk pertanian melalui Pasar Agrowisata, tetapi juga menjadikan tempat ini
sebagai kawasan wisata agro.
Di sini terdapat green house anggrek, sekaligus berkonsultasi mengenai seluk-beluk
tanaman anggrek. Ada juga bursa aneka tanaman hias lainnya, yang sekarang sedang
digandrungi orang-orang kota.
Pasar Agrowisata Soropadan juga akan dijadikan kebun petik buah. Luas areal
untuk tanaman buah sekitar 3,5 Ha, antara lain meliputi tanaman durian, rambutan,
kelengkeng, salak, melon, semangka, dan tomat. Pengunjung bisa memetik langsung
buah langsung dari kebun.
Peluang Investasi
Rencana investasi
di Pasar Agrowisata Soropadan perlu dibicarakan langsung
dengan Pemerintah Provinsi Jawa Tengah, selaku pemilik dan pengelola.
Namun bukan berarti Pemerintah Kabupaten Temanggung tidak bisa memanfaatkan
kawasan sekitar, untuk pengembangan wisata baru yang bisa mendukung Pasar
Agrowisata.
 |