Start Back Next End
  
49
Side Stand atau Meja Samping
Side stand, side board, atau meja samping adalah semacam meja atau rak yang
diletakkan di pojok atau di tepi ruangan untuk melancarkan pelayanan; berfungsi
serbaguna. Side stand atau side board ini banyak variasinya; tergantung pada :
-
Tipe pelayanan yang ditampilkan dan menu yang dihidangkan
-
Banyaknya waiter atau waitress dari satu side board.
-
Banyaknya meja yang dapat dilayani dari satu side board.
-
Jumlah dan alat-alat yang akan dipakai.
Gambar 2.70. Side Stnd
Sumber : Google image/ Side stand
Word to PDF Converter | Word to HTML Converter