21
2.2
Tinjauan Khusus
2.2.1 Data Lapangan
A. Hasil Observasi Restoran
Restoran Kembang Goela
Gambar 2.5 Logo Restoran Kembang Goela
(Sumber : Google)
Lokasinya terletak di daerah Sudirman, terdapat bangunan tinggi yaitu
tepat di area belakang Plaza Sentral.Restoran ini berdiri di bekas bangunan
Kafe Latte di komplek Plaza Central oleh Lily Admodirjo sebagai pemilik
restoran ini.Interior restoran yang merupakan kolaborasi kolonial minimalis
dari gaya Belanda dengan gaya Jawa tempo dulu sehingga ambience ruangan
menjadi terang dan bersih.Penggunaan material kayu jati pada semua
furnituryang dipakai seperti meja bulat yang berukuran besar dan kursi
makan berukiran warna emas.
 |