lonjoran panjang. Bakmi
atau mie, pada awal mulanya disebut “Pia”, yang
dalam bahasa Mandarin disebut
“Bing” (dibaca: Ping). Cara pemasakannya
pun masih sama dengan jaman sekarang yaitu dicelupakan ke dalam air
mendidih, lalu diangkat dan dimakan bersama dengan kuah yang telah
dibumbui dengan bumbu-bumbu rempah yang khas.
2.2.6 Daftar Nama Restoran atau Kedai Bakmi di Kelapa Gading*
1.
Kelapa Gading Boulevard Raya
Atom Mi
Baji Pamai
Bakmie A Hian
Bakmi Acong
Bakmi Aheng cb. Kemuria IV
Bakmi Ahok
Bakmi Alim
Bakmi Aloi
Bakmi Amin
Bakmi Asiong Surabaya
Bakmi Ayam Alok
Bakmi Ayam Ci Asam
Bakmi Ayam Karet “Krekot”
Bakmi Bangka Awat
Bakmi Bintang Ganding
Bakmi Copin
Bakmi Gajah Mada
Bakmi Happy
Bakmi Harum Manis
Bakmi Jolly
Bakmi Kaipang
Bakmi Kepiting Pontianak 89
Bakmi Kepiting Pontianak
Alamaaak
Bakmi Kepiting Pontianak New
Oriental
Bakmi Keriting “Danau Toba”
Bakmi Keriting Siantar “Abun”
Bakmi Ko Un
Bakmi Kopyor
Bakmi Ko’Fei
Bakmi Lungkee Kelapa Gading
Bakmi Mie-Kita
Bakmi Miko
Bakmi Nias
Bakmi Petak 9
Bakmi Rasa 9
Bakmi Remaja Gading
Bakmi Selamat
Bakmi Sui-Sen
Ernie
Hokien Lo Mie Abeng
Hokkien Mee Tiong Bahru
Mie Lebar 21
Mie Oke
Mie Pasar Ikan Makassar
Mie Sehat
Mie Si Jempol
Rumah Bakmi Karet Foek
 |