68
b.
Practical Room
Practical Room adalah ruangan yang didesain khusus untuk
melakukan aktivitas praktek memasak. Ruangan ini dilengkapi
peralatan yang lengkap dan berkualitas tinggi. Di ruang inilah
para Chef
professional membimbing siswanya dalam melakukan
praktek yang sebelumnya sudah diperagakan di Demo Room
sebelumnya. Ruangan ini memuat maksimal 12 orang siswa,
sehingga para siswa dapat berkonsentrasi dengan materi yang
diajarkan tanpa harus berdesak-desakan.
Gambar 2.32 Ruang Kelas
(foto : Jennifer, 2013)
c.
Reception Area
Area ini adalah tempat dimana sang receptionist menerima tamu
dan mengurus berkas-berkas administasi peserta didik, karyawan,
ataupun pengajarnya.
 |