6
BAB II LANDASAN
TEORI
2.1 Pengertian
dan
Tujuan
Manajemen
Produksi
dan
Operasi
Sebelum membahas
mengenai
pengertian
manajemen
produksi
dan
operasi,
terlebih dahulu perlu diketahui bahwa manajemen produksi tidak terlepas dari
pengertian “manajemen”, “produksi” dan operasi”, dimana masing-masing
pengertian
tersebut
tidak
bisa
dipisahkan satu dengan yang lainnya. Adapun
pengertian manajemen menurut Sofjan Assauri adalah sebagai berikut :
“Manajemen adalah kegiatan atau usaha yang dilakukan untuk mencapai tujuan
dengan menggunakan atau mengkoordinasikan kegiatan-kegiatan orang lain..”
(Assauri, 1993 : 16)
Sedangkan pengertian manajemen menurut James A. F. Stoner adalah sebagai
berikut:
Management is the process of planning, organizing, leading, and controlling
the
efforts
of
organization
members
and of using all other organizational
resources to achieve stated organizational goals.
(Stoner, 1995 : 7)
Manajemen
adalah
proses
perencanaan, pengorganisasian, kepemimpinan, dan
pengendalian
upaya
anggota
organisasi
dan proses penggunaan sumber daya
organisasi untuk tercapainya tujuan organisasi yang telah ditetapkan.
 |