18
1)
Untuk memberikan
suaru
stok barang-barang
agar dapat memenuhi
permintaan yang diantisipasi akan timbul dari konsumen.
2)
Untuk
memasangkan
produksi
dengan
distribusi.
Misalnya,
bila
permintaan produknya tinggi hanya pada musim panas,suaru perusahaan
dapat
membenruk stok
selama musim dingin,sehingga biaya
kel<urangan
stok dan kehabisan stok dapat dihindari.
3)
Unruk
mengambil keunrungan dari
potongan jumlah, karena
pembellan
dalam jum!ah besar dapat secara substansial menurunkan blaya produk.
4)
Untuk melakukan
hedging terhadap inf!asi dan perubahan harga.
5)
Unruk menghindari dari kekurangan stok yang dapat
terjadi karena cuaca
kekurangan pasokan, masalah mutu, atau
pengiriman
yang
tidak tepat
"Stok
pengaman" misalnya, barang di tangan ekstra, dapat
mengurangi
resiko kehabisan stok.
6) Untuk menjaga
agar
operas!
dapat
beriangsung
dengan
baik
dengan
menggunakan
"barang-da!am-proses"
dalam
persediaannya.
Hal
ini
karena
pertu
waktu
untuk
memproduksi
barang
dan
karena
sepanjang
bertangsungnya proses,terlkumpul persediaan-persediaan.
2.6.4
Unsur-IJnsur Dalam IPersediaan
2.6.4.1
Economic Order QIJ/anl:ity
Economic
Order
Quantity (EOQ)
adalah
menenrukan
jumlah
pemesanan yang ekonomis
unruk
jenis persediaan
dengan
penggunaan
yang diperkirakan,
biaya
penyimpanan
dan
biaya
pemesanan.
(Keown,
Scott,
Martin,dan Petty,
2000, p.748).
1.
Biaya penyimpanan (holding cost) adalah biaya-biaya yang berkaitan
dengan
penyimpanan
atau
"penahanan"
(carrying)
persediaan
sepanjang waktu tertentu.
 |