3
1.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah
PT. Palko Sari Eka adalah salah satu pabrik yang terletak di daerah
Jakarta Barat
yang
bergerak dalam
bidang
penyulingan
minyak (oil
refinery).
Pada proses
penyulingan
minyak
di PT.
Palko
Sari Eka memerlukan
beberapa
bahan,
salah
satu
bahan
tersebut
adalah
Crude
Coconut
Oil (CCO)
yang
dipesan
dari luar pulau. Bahan
baku
CCO
ini adalah
merupakan
bahan
baku
yang paling
vital dalam proses penyulingan minyak
ini.
Permasalahan
perencanaan
dan
pengendalian
persediaan di PT. Palko
Sari
Eka
mencakup
beberapa
hal, yaitu
dalam
beberapa
periode
pernah
terjadi
adanya
kelebihan
bahan
baku
di
gudang,
hal
ini tentunya
dinilai
tidak
menguntungkan,
karena
hal
ini
berarti
adanya
opportunity
cost
(biaya
yang
muncul
akibat
kehilangan
kesempatan
dalam berinvestasi).
Yang
harus
diteliti
dalam
permasalahan
ini adalah penentuan ukuran kapasitas yang akan dipesan,
penentuan
kapan
sebaiknya
dilakukan
pemesanan,
tipe
atau
metode
apa yang
sebaiknya digunakan dalam penanganan persediaan, serta mensimulasikan
metode tersebut agar diperoleh hasil yang paling mendekati
keadaan sebenarnya.
Maka
daripada
itu diperlukan
membuat
suatu kebijakan
sistem
pemesanan
yang
tepat,
sehingga
didapat
jumlah
pesanan
yang
dapat
meminimasi
total
biaya
persediaan tahunan.
Dari penjelasan
di atas
dapat
dirumuskan
masalah
yang
dihadapi
oleh PT.
Palko
Sari
Eka adalah:
“Bagaimana
cara
menentukan
metode
pengendalian
persediaan yang paling optimal?”.
 |