10
Kata café sendiri berasal dari bahasa Perancis atau Spanyol dan sebenarnya merujuk
kepada kata minuman. Namun lebih banyak yang mengartikannya sebagai tempat
yang menyediakan jenis minuman kopi serta makanan kecil seperti kue.
2.4 Sejarah Bandung
Sejarah kota Bandung seringkali disangkutpautkan dengan cerita legenda setempat
yaitu Legenda Sangkuriang. Namun terlepas dari legenda yang berkembang di
daerah setempat, pada tahun 1488, wilayah yang kini dikenal dengan nama Bandung
merupakan pusat dari Kerajaan Padjajaran.
Selanjutnya, hari jadi kota Bandung yaitu tanggal 25 September 1810 saat Gubernur
Jenderal pemerintah kolonial Hindia-Belanda yang bernama Herman Willem
Daendels mengeluarkan surat keputusan untuk membangun sarana dan prasarana di
daerah ini sehingga dapat dijadikan sebagai daerah pemukiman. Masa ini
merupakan masa kolonial Belanda sehingga banyak budaya Eropa yang
mempengaruhi dan masih meninggalkan dampaknya. Ini dapat terlihat dari
arsitektur bangunan hingga ke makanan.
Kini Bandung dikenal sebagai ibukota Jawa Barat. Berada di sebelah barat Pulau
Jawa, Bandung memiliki iklim yang sejuk karena berada di daerah pegunungan.
Bandung dahulu juga dikenal sebagai kota kembang karena zaman dahulu banyak
pepohonan dan bunga yang tumbuh. Sekarang Bandung pun dikenal sebagai salah
satu wisata belanja akibat banyaknya factory outlet yang tersebar di kota Bandung
dan sebagai destinasi wisata kuliner karena mampu menyuguhkan beragam
makanan yang menarik dan unik.
2.5 Karakteristik PT. Rasa
2.5.1 Deskripsi PT.Rasa
 |