12
2.4.11 Sate vs Barbeque
Gambar 2.11 Sate dan Barbeque
Sate mirip hidangan barbeque yang ada dalam setiap budaya kuliner di seluruh penjuru
dunia. Sate adalah makanan dari daging ayam, kambing atau sapi yang ditusuk kemudian
dibakar. Biasanya sate disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap. Sate selain
disukai orang Indonesia termasuk makanan Indonesia yang paling diminati orang asing.
2.4.12 Serabi vs Pancake
Gambar 2.12 Serabi dan Pancake
Serabi adalah makanan tradisional di Pulau Jawa yang mirip pancake. Serabi terbuat dari
tepung beras, tepung terigu, atau campuran keduanya dan santan. Kini banyak penjual serabi
yang memodifikasi makanan ini. Serabi diberi topping keju, oncom, pisang, sosis, telor, dsb,
membuat serabi makin disukai para penggemar makanan di Indonesia.
2.4.13 Rendang vs Beef Steak
Gambar 2.13 Rendang dan Beef Steak
Rendang adalah salah satu makanan khas sumatra barat. Rendang merupakan
masakan daging berkuah santan kental, berasa gurih dan pedas. Rendang semakin
sering dimasak ulang maka rasa rendang akan semakin enak.
 |