11
kering yang diasinkan). Rasa dari kerak telor ini sangatlah nikmat, apalagi bila
disuguhkan selagi hangat. Jika kerak telor dibuat dengan beragam variasi, maka kerak
telur akan memiliki pilihan rasa yang beragam, yang tidak kalah dengan pizza.
2.4.9 Jadah Tempe vs Burger
Gambar 2.9 Jadah Tempe dan Burger
Bentuk jadah tempe ini mirip dengan burger, hanya saja rotinya diganti jadi uli
ketan dan daging burgernya diganti jadi tempe bacem. Jadah tempe termasuk salah
satu makanan khas Yogyakarta. Pada makanan ini tempe bacem diletakkan di tengah
di antara tumpukan dua jadah susunannya seperti burger makanya jadah tempe ini juga
terkenal dengan sebutan burger Jawa. Rasanya sangat nikmat ada paduan gurihnya
jadah dan manisnya tempe bacem.
Apabila tampilan Jadah tempe ini dibuat semenarik mungkin misal ditambah
dengan sayuran dan saus mungkin Jadah tempe akan lebih nikmat lagi.
2.4.10 Kerupuk vs Snack
Gambar 2.10 Kerupuk dan Snack
Kerupuk merupakan cemilan paling populer se-Indonesia. Di Indonesia kerupuk
mengalahkan cemilan lain seperti cereal, snack gandum, Popcorn, krackers dll.
Kerupuk umumnya terbuat dari tepung tapioka dengan ditambah rasa seperti
rasa udang atau ikan. Kerupuk bisa dimakan bersama nasi. Bagi pecinta kerupuk,
makan tanpa kerupuk akan terasa kurang lengkap.
 |