|
52
Ketentuan :
1.
Kelas berlansung pada hari kerja, senin sampai jumat.
2.
Program dan waktu belajar dapat dipilih sendiri oleh calon siswa.
3.
Peserta minimal 17 tahun.
4.
Lama belajar untuk setiap kelas adalah 4 jam terbagi menjadi 2 jam demo
dan 2 jam praktek.
5.
Biaya termasuk :
Bahan baku untuk demo dan praktek
Apron, Group picture, Certificate of Completion, dan Personal
Accident Insurance
-
Fasilitas
1.
Demo Room adalah ruangan yang didesain khusus untuk
melakukan aktivitas demo memasak. Sebelum memulai sebuah
materi, Chef pengajar terlebih dahulu memperagakan cara
memasak yang benar didepan para siswa untuk memberikan
pemahaman awal secara teori, langkah ini dilakukan agar para
siswa sudah memiliki gambaran ketika nanti memasuki tahap
praktek di practical room.
2.
Practical Room adalah ruangan yang didesain khusus untuk
melakukan aktivitas praktek memasak. Ruangan ini dilengkapi
equipment yang lengkap dan berkualitas tinggi. Di ruang inilah
para Chef professional
membimbing siswanya dalam melakukan
praktek yang sebelumnya sudah diperagakan di Demo Room
sebelumnya. Ruangan ini memuat maksimal 12 orang siswa,
sehingga para siswa dapat berkonsentrasi dengan materi yang
diajarkan tanpa harus berdesak-desakan.
3.
Selain
dilengkapi ruang demo dan ruang praktek, ChezLely
Culinary School juga dilengkapi dengan berbagai fasilitas
tambahan lainnya, diantaranya :
|