BAB 2
DATA DAN ANALISA
2.1 Tinjauan Umum
Perusahaan : “Eka Ria” Restaurant
Logo Perusahaan:
Gambar 2.1: Logo Eka Ria
Alamat : Jl. K.H. Zainal Arifin No. 21A-23 Jakarta Pusat
Website : ekaria-restaurant.com
Telepon : 021 – 63857777
Fax : 021- 63850777
Untuk menunjan g data yang akan saya butuhkan seb agai landasan d an fondasi
dari brand restoran Eka Ria yang saya kembangkan, saya melakukan survey dengan
pendekatan kuantitatif. Saya telah melakukan survey kepada 100 orang dan meminta
mereka untuk men gisi kuisioner, seban yak 90% dari mereka merupakan masyarakat
Jakarta dengan umur 15-35 tahun dan hampir semua dari merek a merupakan
pelajar/ mahasiswa dan karyawan. Dari survey tersebut, sebanyak 97% su ka makan
chinese food dan juga 69% dari mereka pernah tahu atau pernah mendengar tentang
restoran Eka Ria. Mereka semua tahu mengenai paket pernikahan yang d isediakan
restoran ini, namun hanya 36% dari mereka yang beranggapan kalau restoran Eka
Ria sudah oke untuk dijadikan sebagai tempat pesta pernikahan. Kebanyakan para
responden mengaku kalau restoran ini sudah tua dan tidak modern sehingga kalah
bersaing dengan restoran-restoran baru lainn ya. Sebesar 89% dari responden
mengaku bahwa brand serta desain sebuah restoran mempengaruhi pertimbangan
mereka untuk mencoba ataupun mampir di restoran tersebut. Sebesar 89% dari
 |