4
BAB 2
DATA
DAN ANALISA
2.1
Sumber
Data
Data
dan
informasi untuk
mendukung
proyek
Tugas
Akhir
ini
diperoleh
dari
sumber :
1. Literatur : buku, artikel elektonik, laporan penelitian.
2. Wawancara dengan
narasumber dari
pihak
–
pihak
yang
terkait,
yaitu:
Penjual
jamu
gendong keliling, konsumen jamu
tradisional, kepala manajemen
Djamoe
Gendong
3. Pengamatan langsung di lapangan
2.2
Gambaran Umum
Jamu
Sejarah jamu
Tradisi
meracik
dan
meminum
jamu
telah
berjalan
ratusan
bahkan
ribuan
tahun,
dan
sudah
membudaya pada
periode
kerajaan
Hindu-Jawa.
Hal
ini
dibuktikan
dengan adanya
Prasasti
Madhawapura dari
jaman
Majapahit
yang
menyebut
adanya
profesi
'tukang
meracik
jamu'
yang
disebut
“Acaraki”.
Tradisi
tersebut
terus
dikembangkan
di
keraton
Yogya dan
Solo.
Sampai
permulaan
abad
XX
tradisi
tersebut
masih
menjadi
sesuatu
yang
ekslusif,
hanya
dikerjakan oleh
kalangan tertentu saja.
 |