265
5.3. Penjualan & Pemasaran
Penjualan produk
dibagi
dalam 2 kategori
besar. Produk
ready
to
eat
dipasarkan
secara
langsung kepada end customer
dengan
menggunakan channel
fisik
berbentuk
booth.
Sedangkan penjualan
frozen product
dilakukan dengan
menggunakan
channel
online (official
website
dan
online partnership), maupun
channel offline (toko perusahaan & agen).
5.3.1.Booth
A.
Desain
Booth
merupakan
channel
fisik
yang
bertujuan
sebagai
media
penjualan produk ready to eat secara langsung. Booth memiliki ukuran
125
cm x
80
cm
dengan tinggi keseluruhan 240 cm. Rangka
booth
dibuat dengan
material alumunium, sehingga booth
memiliki daya
tahan yang baik dalam jangka waktu cukup panjang namun tetap
ringan
sehingga
memungkinkan
mobilitas yang
baik.
Untuk
mendukung
mobilitas,
booth
juga
dilengkapi
dengan
roda
dan
desain
rangka
yang simple dan praktis,
namun tetap eye
catching dan sejalan
dengan
kesan
yang ingin
dibangun
dalam
brand
ini
secara
keseluruhan.
 |