19
19.
Copa Banana, Donat dengan selai coklat pada permukaannya dan selai
pisang pada tengahnya.
20.
Tira Miss U, Donat dengan topping rasa kue tiramisu yang terkenal.
Dari 20
varian
yang dimiliki, glazzy
donat
atau
donat berselimut
gula
bercampur
madu
merupakan donat
yang
menjadi
unggulan
dan
laris
dipesan
konsumen (best seller).
1.5.7
Strategi Operasi J.CO Donuts and Coffee Corporation
Menurut
Johnny
Andrean sebagai
pemilik
J.CO,
filosofi
dari
bisnis
yang digelutinya sederhana saja,
yaitu apapun
yang dilakukan
fokusnya selalu
kepada
pelanggan.
Senantiasa
mengeksplorasi kebutuhan pelanggan
dan
mendengar
respon
pelanggan
adalah
hal
yang
terpenting.
Oleh
karena
itu,
J.CO memiliki hotline yang dapat diakses dengan telepon dan e-mail.
J.CO
juga
mempunyai konsep premium,
oleh
karena
itu
kualitas
produk
mendapat tempat
nomor
satu.
Sebagus apapun experiential marketing
yang diciptakan tidak akan sukses tanpa kualitas, karena
lidah konsumen tidak
dapat
dibohongi. Konten (produk
dan
servis) serta kemasan
harus
sama-sama
bagus,
dan
ada
juga
value
untuk
pelanggan dimana
dalam
hal
ini
J.CO
menawarkan donat
yang
enak
tetapi
juga
sehat.
Pasalnya,
J.CO
tidak
menggunakan
gula,
melainkan
madu
dan
coklat
murni
yang
baik untuk
kesehatan sehingga rasanya tidak terlalu manis dan sehat untuk dikonsumsi.
 |