1
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
Sektor pariwisata merupakan usaha yang paling menguntungkan dalam
menghasilkan devisa negara. Pariwisata merupakan sektor yang potensial yang harus
dikembangkan serta dipertahankan untuk mendorongnya pengembangan suatu negara
atau daerah wisata.
Hal ini terbukti dengan banyaknya di bangun hotel-hotel, sehingga banyak para
pengunjung yang ingin mengunakan fasilitas-fasilitas yang terdapat pada hotel tersebut.
Hotel merupakan suatu bagian dari sektor pariwisata yang memegang
peranan cukup
besar di beberapa negara terutama di Indonesia.
Hotel mempunyai produk yang paling
utama untuk di jual adalah jasa penginapan dan penyewaan kamar
Produk tersebut
merupakan suatu kebutuhan utama bagi para wisatawan. Seiring dengan berkembangnya
jaman, kebutuhan tersebut tidak dengan produk saja tetapi konsumen
mengharapkan
kualitas pelayanan dan fasilitas yang modern. Sehingga berbagai hotel berlomba-lomba
untuk meningkatkan kualitas pelayanan dan melakukan pengembangkan fasilitas yang
modern untuk menarik pengunjung agar menginap dan mencapai kepuasaan konsumen.
Pengertian Hotel menurut Surat Keputusan Mentri Pariwisata, Pos dan
Telekomunikasi No. KN/34/ HK/ 103/MPPT tahun 1987 sebagai berikut “Hotel adalah
satu jenis akomodasi yang menggunakan sebagian maupun keseluruhan bangunan untuk
 |