15
berbentuk
biji-bijian
seperti
jagung.
Kekuatan hammermill
untuk
memecahkan
bahan
baku
yang
dituang
terletak
pada
pisau
dan
palu
yang
digunakan.
Mesin
hammermill
yang digunakan PT. CPI – Balaraja ada beberapa
macam
yaitu hammermill
tipe buhler
(lampiran
L.2.3.1), hammermill tipe
Champion
(lampiran
L.2.3.4),
dan
Rollermill
serta
mini hammer yang berfungsi untuk menggiling bahan sisa dari hasil penggilingan bahan
baku
pada
rollermill. Kapasitas
penggilingan
hammermill
dan
rollermill berbeda
sesuai
dengan jenis bahan baku yang akan digiling.
2. Mesin Mixer
Mixer merupakan alat yang berfungsi sebagai tempat pencampuran dan
pengadukan material-material bahan baku sehingga dihasilkan bahan campuran yang
homogen. Mesin mixer sangat penting dan merupakan
mesin
yang
sangat
vital
bagi
proses produksi
yang ada di PT CPI – Balaraja
ini. PT. CPI – Balaraja
memiliki 2 buah
mixer
dengan
kapasitas
yang
berbeda
yaitu
Mixer
A
dengan
kapasitas
6
ton
per
batch
dan Mixer B dengan kapasitas 3 ton per batch. Mixer
yang digunakan adalah tipe Paddle
Mixer, yaitu jenis mixer yang memiliki pedal-pedal dibagian dalamnya dan terhubung
pada suatu As yang digerakkan oleh motor sehingga pedal-pedal tersebut berputar
selama proses pencampuran bahan. Mesin mixer ini dilengkapi dengan bagian batching
system pada computer yang membantu penimbangan bahan baku yang akan masuk
dalam proses
mixing.
Ada
pun
spesifikasi
mixer
dan
waktu
yang
diperlukan
dalam
pencampuran
yang dapat dilihat pada tabel 2.4. Gambar Mesin Mixer dapat dilihat pada
lampian L.2.3.7
 |