12
sangat
bangga
dengan
tugasnya
sebagai tester.
"Di
rumah,
saya
juga
minum teh Kajoe
Aro. Kebiasaan
tersebut sudah berlangsung sejak
kecil,"
jelasnya
lagi.
"Setiap
kali
ada
surat
atau
ucapan
bernada
pujian
dari
pembeli
di
luar
negeri
yang
mengatakan mutu
teh Kajoe
Aro baik
adalah
tantangan
bagi
saya
selaku
tester
untuk
terus
menjaga
kualitas,"
katanya lagi.
Jumiati, tamatan SMA Sungaipenuh, Kerinci, tahun 1988 ini tidak
memiliki
pendidikan khusus
sebagai tester
teh.
Pengetahuan
atau
lebih
tepat pengalaman sebagai tester didapatnya selama bekerja di bagian
tester
sebagai
asisten
selama
tiga
tahun. "Ketika
itu,
belum
ada
kepala
tester, tester dirangkap oleh kepala pabrik," katanya.
2.3.3
Teh Kajoe Aro, Aroma Asli
KOMPAS-H. Nasrul Thahar
“IF you are cold, tea will warm you. If you are too heated, it will
cool
you.
If
you
are
depressed,
it
will
cheer
you.
If
you
excited,
it
will
calm you” (Pakar teh dunia dari Inggris, WE Gladstone, 1865)
PT Perkebunan Nusantara VI (PT PN VI) yang menaungi atau
mengelola perkebunan teh Kayu Aro saat ini memproduksi
teh dengan
merek dagang Kajoe Aro. "Perkebunan teh Kayu Aro merupakan
perkebunan teh tertinggi nomor dua
di
dunia,
setelah perkebunan teh
Darjeling di kaki Gunung Himalaya dengan luas sekitar 500 hektar yang
berada pada ketinggian 4.000 meter dpl," kata Administrator Perkebunan
Teh
Kayu
Aro
R
Bangun.
"Namun,
perkebunan
teh
Darjeling
tidak
bisa
 |