48
terjadi
stockout
pada
item
yang
permintaannya tinggi,
dan
biaya
persediaan
yang
tinggi
terhadap
item
yang
sulit
terjual.
Karena
itu,
permasalahan ini
diselesaikan dengan
klasifikasi
ABC, sehingga
hanya item yang dianggap
vital yang diberlakukan
penggunaan safety stock.
Rumus yang digunakan untuk perhitungan safety stock :
SS = Z *s * LT
Dimana :
Z
=
Nilai yang didapatkan berdasarkan service level yang ditetapkan
s
=
Standar Deviasi
LT
=
lead time = waktu pengiriman
Tabel 2.8 Tabel Nilai Z
Sumber: Waters (1992, p155)
Z
Percentage of cycles
with shortages (%)
Cycle service
level (%)
0,00
50,0
50,0
0,84
20,0
80,0
1,00
15,9
84,1
1,04
15,0
85,0
1,28
10,0
90,0
1,48
7,0
93,0
1,64
5,0
95,0
1,88
3,0
97,0
2,00
2,3
97,7
2,33
1,0
99,0
2,58
0,5
99,5
3,00
0,1
99,9
 |