7
Soejasch
Bali,
PT.
Charoen
Pokphand
Indonesia,
PT.
Makroprima
Pangan
Utama,
PT.
Badranaya, PT. Japfa Confeed, PT. Wonokoyo Jaya Corporindo Surabaya.
Kategori. Yang pertama adalah perusahaan yang mempunyai dasar hulu ke hilir.
Artinya, perusahaan tersebut pada awalnya adalah perusahaan Agro bisnis peternakan
yang
menghasilkan
daging
(daging
putih ataupun
daging
merah).
Lalu
pada
perkembangannya mereka mengembangkan industri Sosis pada akhirnya. Perusahaan
tersebut antara lain adalah :
1. PT. Charoen Pokphand Indonesia,
2. PT. Sierad
3. PT. Japfa Confeed
4. PT. Wonokoyo Jaya Corporindo
5. PT. Kemang Food, dll
Yang
kedua
adalah
perusahaan
yang
tidak
memiliki
latar
belakang sebagai
penghasil daging. Yaitu perusahaan yang hanya memproduksi Sosis dengan suplai bahan
baku dari peternakan/pembudidaya pihak ketiga ataupun mitranya. Perusahaan
perusahaan tersebut antara lain :
1. PT. Eloda Mitra
2. PT. Makroprima Pangan Utama
3. PT. Aroma Duta Rasa Prima
4. PT. Soejash Bali
 |