3
BAB 2
DATA DAN ANALISA
2.1
Sumber Data
2.1.1
Survey Lapangan
Penulis juga berperan sebagai pelanggan dari Zangrandi Ice Cream
yang terletak di Jl. Yos Sudarso 15, Surabaya-Jawa Timur, agar dapat
merasakan keunggulan dan kekurangan dari Zangrandi Ice Cream dengan
pengalaman langsung. Ini dilakukan agar mengetahui dan mendapatkan
karakteristik dari Zangrandi Ice Cream.
Gambar 2.1 Eksterior Zangrandi Ice Cream
Gambar 2.2 Interior Zangrandi Ice Cream
Gambar 2.3 Salah satu menu Zangrandi Ice Cream
2.1.2
Literatur Internet
Beberapa referensi literatur yang diambil dari internet antara lain:
a.
Sebuah artikel yang berisi tentang sejarah kota Surabaya dan
perkembangan kota Surabaya pada masa kolonial.
 |