12
5.
Tujuan, berarti kegiatan manajemen produksi dan operasi harus
mempunyai tujuan untuk menghasilkan suatu produk
yang
direncanakan.
Schroeder (1994) memberikan penekanan terhadap definisi kegiatan
produksi dan operasi pada tiga hal, yaitu:
1.
Pengelolaan fungsi organisasi dalam menghasilkan barang dan jasa.
2.
Adanya sistem transformasi yang menghasilkan barang dan jasa.
3.
Adanya pengambilan keputusan sebagai elemen penting dari manajemen
operasi.
Secara umum kegiatan operasi merupakan suatu kegiatan yang berhubungan
dengan penciptaan atau pembuatan barang, jasa atau kombinasinya melalui proses
transformasi dari masukan sumber daya produksi menjadi keluaran yang
diinginkan. (Harjanto, 2007, p. 2)
Forecasting
Salah satu keputusan penting dalam perusahaan yang dilakukan oleh
manajemen adalah menentukan tingkat produksi dari barang atau jasa yang perlu
disiapkan untuk masa mendatang. Penentuan tingkat produksi, yang merupakan
tingkat penawaran dipengaruhi oleh jumlah permintaan pasar yang dapat dipenuhi
oleh perusahaan. Tingkat penawaran yang lebih tinggi dari permintaan pasar
dapat mengakibatkan kerugian bagi perusahaan. Tingkat penawaran yang lebih
rendah dibandingkan dengan kemampuan pangsa pasar yang dapat diraih
mengakibatkan hilangnya kesemparan untuk memeperoleh keuntungan, bahkan
 |