10
dengan aliran material, informasi, dan
uang di sepanjang supply chain adalah kegiatan-
kegiatan dalam cakupan Supply Chain Management.
Apabila kita mengacu pada sebuah
perusahaan manufaktur, kegiatan
–
kegiatan utama yang masuk dalam klasifikasi Supply
Chain Management (Pujawan, 2005, p8) adalah:
Tabel 2.1 Fungsi-fungsi utama supply chain.
Bagian
Cakupan Kegiatan antara lain
Pengembangan Produk
Melakukan riset pasar, merancang
produk baru, melibatkan supplier
dalam perancangan produk baru.
Pengadaan
Memilih supplier, mengevaluasi
kinerja supplier, melakukan
pembelian bahan baku dan
komponen, memonitor supply risk,
membina dan memelihara hubungan
dengan supplier.
Perencanaan & Pengendalian
Demand Planning, peramalan
permintaan, perencanaan kapasitas,
perencanaan produksi dan
persediaan.
Operasi / Produksi
Eksekusi Produksi, pengendalian
kualitas
Pengiriman / Distribusi
Perencanaan jaringan distribusi,
penjadwalan pengiriman, mencari
dan memelihara hubungan dengan
perusahaan jasa pengiriman,
memonitor service level di tiap pusat
distribusi.
(Sumber: Pujawan(2005).Supply Chain Management.P9)
 |