![]() 2.3.3 Alat dan Bahan
Alat-alat yang digunakan:
Mixer
Gambar 2.2
Mixer
adalah alat utama dalam pembuatan kue. Mixer
berguna untuk
mencampur semua bahan yang akan digunakan. Dalam pembuatan brownies,
penulis menggunakan balloon whisk untuk mengaduk adonan.
Bowl
Gambar2.3
|